Rejäl kycklingsoppa med hemlagad nudlar... Sådant närande och aromatisk, men också ett recept inte är komplicerat. Låt oss försöka att laga mat?
Tips: på recept i soppan att äta spenat, kan du inte använda den eller ersätta traditionella dill.
Soppa med hemlagad nudlar, kyckling och spenat
ingredienser:
Kycklingbröst 1-2 stycken.
morot 1 st.
lök 2 st.
hönsägg en PC.
100 g mjöl
2 vitlöksklyftor
En gäng spenat
lagerblad 2-3 stycken.
salt till smak
svartpeppar smak
vegetabilisk olja
beredning:
Först måste du koka nudlar.
För att göra detta, häll mjölet på arbetsytan, utgör spåret, för att driva ett ägg i den, tillsätt en nypa salt och ½ matsked solrosolja.
VänligenPRENUMERERApå min kanal :)
Knåda degen, strö mjöl om det behövs. Låt degen vila i 20-30 minuter.
Då igen knåda igen podsypaya mjöl.
Degen ska ha en brant och tät.
Rulla ut den beredda degen till ett tunt skikt.
Försiktigt strö degen med mjöl, vik på mitten och rulla ut igen.
Tillsätt sedan upp ark degen och rulla ut fyra gånger för att de önskade värden.
Rullande tunt skikt till ett rör och skär degen i en vinkel av 45 °.
Hela tiden vänder vi degen nudlarna inte fick länge.
Vi förbehåller oss nudlar till torra utomhus. Butiker nudlar som vanlig pasta.
Häll i vatten pan, satte vi ett bröst och uppsättning matlagning.
Skär i julienne morötter och lök.
Förvärma en stekpanna med solrosolja och stek, omrörning, lök och morot tills gyllenbrun.
Skär spenat stjälk, persilja skär i stora bitar. Ta bort från den kokade buljongen skum och fortsätter att koka i ytterligare 20-30 minuter.
Tillsätt sedan stekt morötter, lök, lagerblad och koka i ca 5 minuter.
Vi tog ut köttet från pannan, skär den i små bitar.
Soppan sätta nudlar och koka i en minut.
Tillsätt sedan spenat eller någon kryddig greener, koka tills kokning.
Ready soppa spill på tallrikar, lägg de skurna bitar av kött och servera.
Bon appetit!
Gillar du?
Vänligen dela den på sociala nätverk ellerPRENUMERERAtill min RSS-flöde och sätta Like!
Du är inte svårt, men jag är glad :)))
Tack för att läsa till slutet!