Hej kära läsare, tack för att du besöker min kanal!
Redan många gånger har mina prenumeranter och läsare delat sina recept med mig. Hittills har ett stort antal recept ackumulerats, som jag skrev om för mig själv för att laga mat. Slutligen kom turen till detta recept för att göra otroligt läckra kycklingrullar med en fyllning, som tillagas på bokstavligen några minuter. Resultatet är fantastiskt!
Jag använder kycklingbröst för detta recept, men låren blir lite saftigare.
Jag har en kycklingbröstfilé som jag skär i tre bitar för totalt sex bitar. Jag slog varje köttbit genom att täcka det med plastfolie. Var noga med att salta och peppa på båda sidor och lägg det åt sidan i bokstavligen tre minuter medan jag kokar fyllningen.
För fyllningen måste du tvätta några svampar och skära dem i små kuber som på bilden nedan.
Till svampen lägger jag till riven ost, två höga skedar gräddfil och tre vitlöksklyftor hackade med en press.
Jag tillsätter också lite salt och blandar väl.
Jag sprider fyllningen på varje köttbit och rullar upp rullen. Jag överför den till en värmebeständig glasform.
Jag smörjer varje rulle med lite gräddfil och strö över malda paprika för färg.
Jag skickar formuläret med rullar till ugnen förvärmd till 180 grader i 30-40 minuter.
Så utan några speciella problem får du en utsökt lunch eller middag, och viktigast av allt, utan stekning och onödig olja. Jag rekommenderar starkt att laga mat och behaga dig själv och dina nära och kära.
Tack för din uppmärksamhet och prenumerera på kanalen, det finns många intressanta saker framöver! Glöm inte att gilla det 👍 och dela receptet med dina vänner!
Var hälsosam!