Ovanligt vacker pitabröd med krabba. Det är ömt och hjärtligt, saftigt och lite kryddigt och naturligtvis mycket gott. På grund av dess skiktning ser det väldigt ovanligt ut. En sådan pitabröd kommer att se bra ut på ett festbord och kommer att vara en utmärkt ersättning för tråkiga smörgåsar. Och du kan också laga det till ett mellanmål och ta det med dig till naturen.
En sådan rulle bereds mycket enkelt och snabbt av de mest prisvärda ingredienserna. Det viktigaste är att ge det ett par timmars tid att suga, och då kommer det att glädja dig med saftighet och delikat smak. Denna aptitretare gillar alltid gäster och hushåll.
Var noga med att prova den här versionen av lavashrullar, den är väldigt enkel och otroligt god!
Ingredienser:
- tunt pitabröd - 3 lakan
- tomat - 2 st.
- dill - gäng
- vitlök - 1 kryddnejlika
- krabba pinnar - 250 g
- ost - 200 g
- majonnäs - 50-100 g
Steg för steg recept:
1. Låt oss först förbereda fyllningen.
Gnugga osten på ett grovt rivjärn.
Hacka en massa dill fint.
2. Tillsätt hackad dill i osten och pressa ut en vitlöksklyfta genom en press.
Vi blandar allt.
3. Skär krabbpinnarna i små remsor.
4. Skär tomaterna i 4 bitar och ta bort fröna.
Skär den fasta delen av tomaten i remsor.
5. Vi börjar vika rullen.
Vi lägger det första arket pitabröd och smörjer det jämnt med majonnäs.
Lägg den beredda osten med dill ovanpå.
6. Lägg det andra arket pitabröd på toppen och smörj det också med majonnäs.
Lägg hackade krabbpinnar på pitabröd.
7. Täck med ett tredje ark pitabröd och smörj det också med majonnäs.
Lägg hackade tomater på toppen.
8. Vi rullar försiktigt alla tre ark pitabröd med fyllningen till en tät rulle.
Vi sveper in rullen i plastfolie och lägger den i kylen i ett par timmar så att den infunderas.
Rullen visade sig vara mycket välsmakande, öm och vacker. Det kommer att se bra ut på ett festligt bord.
Video recept
Receptet är hämtat från min kulinariska webbplats. gotovimop.com