Har du tomater? Tillsätt ost. En utsökt middag för hela familjen.

Admin

click fraud protection

Pasta med feta och tomater
Pasta med feta och tomater
Pasta med feta och tomater

Otroligt enkel pastamiddag med tomat- och ostsås. Att förbereda denna maträtt är otroligt enkelt och snabbt. Tomater bakas med fetaost och förvandlas till den mest känsliga såsen. Vid den här tiden lagar vi pasta. Och i slutändan är det bara att blanda allt.
Pasta passar bra med fetaost, tomater ger en behaglig surhet. Väl utvalda kryddor och olivolja balanserar smaken av hela skålen. Skålen visar sig vara välsmakande, aromatisk och tillfredsställande. Detta är det bästa alternativet för en snabb middag eller lunch för hela familjen.
Även ett barn kan göra en sådan italiensk maträtt!

Ingredienser:

  • pasta - 400 g
  • Fetaost - 350 g
  • tomater - 4-5 st.
  • vegetabilisk olja - 3 msk. l.
  • Italienska örter - 1 msk l.
  • salt - 1/2 msk. l.
  • malet svartpeppar - efter smak

Steg för steg recept

1. Skär 4-5 medelstora tomater i fjärdedelar och skär ut stjälken. Vi skär varje kvart igen i mindre skivor.

2. Häll lite vegetabilisk olja på bakplattan, jag tog olivolja. Lägg en bit fetaost som väger cirka 300-350 g i mitten.
Lägg beredda tomatskivor runt osten.

3. Peppar tomater och ost med svartpeppar.
Strö allt på toppen med ca 1 msk. l. blandningar av italienska örter. Strö lite med vegetabilisk olja.

4. Vi lägger allt i ugnen förvärmd till 180 grader. Vi bakar i cirka 25-30 minuter. Tomaterna ska vara mjuka.

5. Vattnet har kokat, salta det med ungefär en halv matsked salt och rör om. Häll 400 g pasta. Jag använder hård pasta. Koka i ca 7-10 minuter. Avlägsna från värme och töm ut vattnet.

6. Tomaterna och osten bakas. Vi tar dem ur ugnen. Krossa ost och tomater försiktigt med en gaffel under omrörning.
Tillsätt redan kokt pasta till den resulterande massan. Vi blandar allt.
Skålen är klar. Vi serverar det varmt.

Pasta med feta och tomater visade sig vara mycket välsmakande, saftig och aromatisk. Tomater lägger till en behaglig surhet, och feta och aromatiska örter kompletterar och harmoniserar smaken på skålen perfekt. Sådan pasta är till stor hjälp när du inte vill laga något komplicerat.

Pasta med feta och tomater
Pasta med feta och tomater

Video recept

Receptet är hämtat från min kulinariska webbplats. gotovimop.com

Italienska surdegsgrissini-brödstavar
Italienska surdegsgrissini-brödstavar

Tillagad enligt receptet av Ulyana Shevchenko @cookingwith_giacondaIngredienser: Till deg:, Surde...

Dresden stollen på keso till jul
Dresden stollen på keso till jul

#Christmas Fantastisk tysk delikatess! Jullycka! Lös, lätt, fluffig ostmassa gör degen mör! Torka...

En bit bakat fläsk i en knaprig skorpa. Krustenbraten
En bit bakat fläsk i en knaprig skorpa. Krustenbraten

Hel köttbit bakad i ugnen är en otroligt god maträtt! Det finns många olika sätt att tillaga det,...

Instagram story viewer