Läcker och hälsosam sallad för varje dag med daikon. Denna sallad är perfekt till middag. Den är lätt, fräsch, måttligt kryddig och näringsrik samtidigt. Den innehåller en stor mängd vitaminer och protein. Denna sallad är perfekt om du har en diet och har en hälsosam kost.
En sådan sallad bereds mycket snabbt och otroligt enkelt. Jag rekommenderar inte att du förbereder en sådan sallad i förväg, eftersom grönsakerna släpper ut saften och tappar färskheten.
Att klä en sallad med daikon är bäst med gräddfil eller tjock osötad yoghurt, men majonnäs gör det som en sista utväg.
Var noga med att ta med en sådan daikon och äggsallad i din dagliga meny, den är utsökt, enkel och mycket hälsosam!
Ingredienser:
daikon - 400 g
färsk gurka - 200 g
kokta ägg - 2 st.
gräddfil - 2 msk. l.
valnöt - 30 g
Franska senapskorn - 1 tsk l.
salt att smaka
malet svartpeppar - efter smak
Steg för steg recept
1. Låt oss först förbereda alla ingredienser.
En daikon, som väger cirka 400 g, tre på ett grovt rivjärn.
200 g gurkor också, tre på ett grovt rivjärn.
2. Tre kokta ägg på ett grovt rivjärn.
Hacka 30 g valnötter med en kniv i mindre bitar.
3. Tillsätt riven gurka och ägg i en stor skål med beredd daikon.
Salt efter smak och peppar. Krydda salladen med 2 msk. gräddfil. Vi lägger 1 tsk här. l. Franska senapsfrön, det kan ersättas med vanlig senap.
4. Blanda salladen väl.
Stänk salladen med hackade nötter före servering, de ger salladen en speciell smak.
Salladen är klar, du kan servera den på bordet.
Daikonsalladen visade sig vara mycket välsmakande och lätt. Den bereds enkelt och enkelt. Var noga med att förbereda en sådan sallad, särskilt på höst-vinterdagar när vitaminer behövs.
Video recept
Receptet är hämtat från min kulinariska webbplats. gotovimop.com