Snabba kycklingfilérullar med bacon i ugnen.
Det finns inte alltid tid att laga kotletter, särskilt om det inte finns köttfärs i frysen. det är vid sådana ögonblick som jag lagar min "coola" kycklingfilé. Det visar sig snabbt, gott, saftigt. Dessutom kan fyllningarna för sådana rullar ändras och varje gång får du en ny maträtt.
Låt oss gå ...
Det är inte nödvändigt att använda kycklingfilé för detta, låren är perfekta, men du behöver bara först bli av med benen. Jag skär kycklingfilén på längden och slår av den med den trubbiga sidan av en kniv, du kan använda en hammare eller kavel.
Därefter fördelar jag smör över varje bit med tillsats av örter och bakad vitlök. Hur man lagar det på
Jag har en separat artikel på kanalen, jag lämnar länken nedan. Jag har ofta den här typen av olja i frysen.
Men om du inte vill störa smör kan du ersätta det med färskost i det här receptet. Det kommer också att bli utsökt, då måste du lägga till gröna till det själv. Du kan lägga till lite paprika i osten, detta kommer att lägga till extra pikant.
Jag rullar köttet och smöret till en rulle och sveper in det med en remsa bacon. Jag lägger de resulterande rullarna i en ugnsform och skickar dem till en ugn som är förvärmd till 180 grader i 35 minuter.
Det visar sig mycket välsmakande, saftiga rullar, inte värre än kotletter. Det är bättre att servera "svalt" direkt i värmen, som man säger. Det är utsökt med potatismos, prova det.
Hur tycker du om receptet? Kommer du laga mat?
Ingredienser:
- Kycklingfilé 2 st
- Smör eller färskost 150 gram
- Okokt rökt bacon flera remsor
- Salt och peppar efter smak
Läs också: Jag lagar "kungligt" smör, vilket gör all mat dubbelt så utsökt
#mat och recept#kök
Tack för din uppmärksamhet och prenumerera på kanalen, det är många intressanta saker framöver! Glöm inte att gilla det 👍 och dela receptet med dina vänner!
Vara hälsosam!