Hemgjorda citronkakor! Väldigt enkelt, aromatiskt och gott!

Admin

click fraud protection

Citronkakor
Citronkakor
Citronkakor

Doftande och mycket välsmakande citronkex som från ett konditori. Det visar sig vara väldigt delikat, doftande och med vackra sprickor. Dessa kakor är bra för dagligt bruk. Den kan serveras med te eller kaffe, eller så kan du unna gästerna också.
Dessa hemgjorda citronbakade varor är tillagade på ett mycket enkelt och prisvärt sätt. Varje hemmafru kan hantera dessa kakor.
Förresten, istället för citronskal, kan du lägga till apelsinskal, det kommer att visa sig vara inte mindre gott och aromatiskt.
Se till att prova dessa hembakade kakor med citronsmak. Jag är säker på att det här kakreceptet kommer att bli en av favoriterna i din familj!

Ingredienser:

  • mjöl - 350 g
  • ägg - 2 st.
  • socker - 130 g
  • citron - 2 st.
  • smör - 100 g
  • florsocker - 50 g
  • bakpulver - 1 tsk l.

Steg för steg recept

1. Knåda först degen.
Häll 130 g socker i en skål. Ta bort skalet från två citroner med ett rivjärn, ta bort endast det översta gula lagret.
Blanda skalet med socker.

2. Bryt 2 ägg i en skål. Vispa ägg med socker med en mixer tills ett homogent skum bildas.

3. Tillsätt 100 g mjukt smör. Blanda igen tills det är slätt.

4. Häll i hälften av mjölet och tillsätt 1 tsk. l. bakpulver. Vi blandar allt med en mixer.

5. Tillsätt gradvis den andra delen av mjölet. Knåda en mjuk, lite klibbig homogen deg. Allt jag behövde var ca 350 g mjöl.

6. Täck den beredda degen med ett lock och ställ den i kylen i ca 1 timme.

7. Degen har svalnat. Vi rullar ut en tjock stämpel ur den. Skär degen i små, ungefär lika stora delar.

8. Rulla varje del av degen till en boll ungefär lika stor som en valnöt. Rulla alla bollar i strösocker. Det kommer att behövas cirka 50 g.

9. Lägg de förberedda bollarna på en plåt täckt med bakplåtspapper.

10. Vi lägger allt i ugnen som är förvärmd till 180 grader. Vi bakar i ca 20-25 minuter.

Kakan är klar.
Citronkakorna visade sig vara väldigt aromatiska och smakrika. Den tillagas enkelt och från tillgängliga produkter. Sådana kakor kan också smaksättas med apelsinskal, det kommer också att visa sig vara mycket välsmakande och aromatiskt.

Citronkakor
Citronkakor

Video recept

Receptet är hämtat från min kulinariska sida. gotovimop.com

Hur man gör en fluffig chokladsvampkaka om du inte har någon erfarenhet alls. Jag delar ett steg för steg recept
Hur man gör en fluffig chokladsvampkaka om du inte har någon erfarenhet alls. Jag delar ett steg för steg recept

Jag delar mitt favoritrecept med chokladsvampkaka. Det blir inte svårt att förbereda det, det vik...

Aubergine i sojasås i en kastrull. Läckert mellanmål på 10 minuter
Aubergine i sojasås i en kastrull. Läckert mellanmål på 10 minuter

Jag lär dig hur man lagar aubergine på ett nytt sätt idag. Vi steker dem i sojasås i en stekpanna...

Nu lagar jag inte havregryn: Jag delar ett nytt recept på frukost från havregryn i en kastrull
Nu lagar jag inte havregryn: Jag delar ett nytt recept på frukost från havregryn i en kastrull

Idag vill jag erbjuda dig en annan intressant idé för en tråkig frukost gjord av vanligt havregry...

Instagram story viewer