🎄 Lat sill under en päls till nyår

Laga lat sill under en päls väldigt snabbt, ingenting behöver läggas i lager och det behöver inte infunderas på en dag. Väldigt gott och vackert! 👍😋✨ # nyår # sillunderlag # sallader

Ingredienser: kokta medelstora rödbetor, kokta morötter, kokt potatis, hårdost, filé sill, Yalta lök, majonnäs, mikrogrönt, salt och peppar, Marinad för lök, salt, socker, vinäger 9 %, vatten

Tillagningsmetod:

Tärna löken och marinera i 10 minuter.

Skala rödbetorna, skär av några tunna remsor för rosor. Skär resten av rödbetorna i tärningar, strö över vegetabilisk olja och ställ åt sidan tills vidare.

Skär de skalade morötterna och potatisen i samma tärning. Ost i tärningar eller så kan du riva på ett grovt rivjärn.

Lägg allt i en salladsskål, tillsätt den inlagda pressade löken, salta och peppra lite, smaka av med majonnäs, blanda. Sallad klar!

Den här salladen blir väldigt fin när den serveras portionsvis i tarteletter, jag serverade i små rosetter. Dekorera efter önskemål. God aptit och allt gott och gott till dig! 😋

Tack alla för likes, fotorecensioner och kommentarer! Gott nytt år! 🤗❤️📸✍️🎄🧨🌹