Paj "Stackars student"

Admin

Det finns många varianter av denna paj - med russin, nötter, katrinplommon, men grunden för bakning är väldigt enkel - mjöl, kefir, sylt, smör, läsk. Pajen är lätt att förbereda och jag tror att varje hemmafru kommer att hitta produkter till den. #semester

Paj " Stackars student"

Ingredienser: mjöl, socker, kefir eller fermenterad bakad mjölk 2,5%, vegetabilisk olja, eventuell homogen sylt, läsk, Nötter, torkad frukt, Frysta bär för dekoration, Kanel, vaniljsocker, Pudersocker till strössel

Tillagningsmetod:

I en skål, sikta mjöl med läsk, tillsätt socker och blanda väl.

Vispa ägget, tillsätt kefir i rumstemperatur, rör om, odla smör och sylt.

Häll den flytande delen i mjölet och knåda tills det är slätt.

Under tiden förbereder vi torkade frukter, blötlägger dem i varmt vatten, blötlägger russin i alkohol, rostar och hackar nötter.

Tillsätt lite kanel, vaniljsocker, nötter, torkad frukt i degen och rör om.

I en form täckt med pergament, oljad, häll vår deg (konsistensen av tjock gräddfil) och låt stå i 10-15 minuter.

Grädda i förvärmd ugn på 180°C i 45-50 minuter. Vi tar ut den färdiga kakan från ugnen, kyler och tar bort från formen.

Dekorera med strösocker, bär, häll upp din favoritdryck och smaka av. Smaklig måltid!

Hemlagade munkar med vitlök och örter
Hemlagade munkar med vitlök och örter

#semester Detta är ett recept på mycket aptitretande och smakrika munkar med vitlök och örter. Oc...

Ostmassa från kefir
Ostmassa från kefir

Kefirost kan tillagas hemma av vilken hemmafru som helst. Den tillhör kategorin mjuka ostmassa oc...

Räkpad thai
Räkpad thai

Se videoreceptet på Pshenov You Tube-kanalen LOVI THE RECIPE Se minivideon på Instagram lovirecep...

Instagram story viewer