Bakad hemlagad sushi 🍣

Det är väldigt gott och ändå enkelt. Man kan experimentera med fyllningen🤗 Jag tog ris, vanligt rund... man kan använda ris till sushi, laga sedan enligt receptet som anges på förpackningen, och i princip receptet för att koka ris, kan du använda mina... #sushi #hemlagadsushi #sushihome

Ingredienser: ris, vatten, salt, socker, risvinäger, nori-ark, fyllning, krabbapinnar, gurka (avokado kan vara), färskost, "Cap", krabbstavar, majonnäs, sojasås, varm sås (valfritt), vilken pasta som helst som kommer med kaviar (jag har räkkaviar), vitlök (valfritt), hård ost

Tillagningsmetod:

Vi kokar ris. Lägg riset i en kastrull, fyll på med vatten. När det kokar, täck med ett lock, sätt på en minsta eld och koka i 10-15 minuter, tills fukten har avdunstat helt (vinkade i en tryckkokare, det tog mig 5 minuter, men för en tryckkokare). Vi öppnar inte riset utan tar bort det från värmen och lämnar det under lock i 10-15 minuter.

Medan vi kokar riset, förbered dressingen för det. Häll socker och salt i risvinäger. Vi sätter på en långsam eld och rör om tills sockret är helt upplöst. Häll denna dressing över hett ris, efter att det är infunderat och blanda väl.

För "hatten", krabbapinnar i fint läge, tillsätt såser, pasta, majonnäs, riven vitlök och riven ost, blanda väl. Vi sprider massan i en konditoripåse.

Vi formar sushi på vanligt sätt för dig. Vi skär med en vass kniv, lägger den på en bakplåt täckt med pergament, gör hattar, blanda ingredienserna till dem, hacka pinnarna, riv osten.

Vi sätter i en förvärmd ugn till 180 ° i 3-5 minuter.

Vi tar ut, häller över med din favoritsås, dekorerar med sesamfrön om så önskas, låt svalna något. GODA APPETIT ❤️