Detta pizzaalternativ utan knådning är utmärkt till frukost. Det är också ett bra mellanmål för barn och vuxna. Denna pizza är utsökt och mättande. Den förbereds väldigt enkelt, och viktigast av allt - snabbt. Lavash används som bas i detta recept, så du behöver inte knåda degen. I fyllningen kan du förstås lägga vilka lämpliga produkter som helst som du har hemma. Det kan vara paprika, svamp, rödlök, något förberett kött eller korv.
Se till att prova den här versionen av en snabb pizza i panna. Jag är säker på att det kommer att hjälpa dig mer än en gång!
Ingredienser:
- pitabröd - 1 stort rektangulärt ark
- tomat - 1 st.
- ost - 100 g
- skinka - 100 g
- tomatsås - 2 msk. l.
- dill - gäng
Steg för steg recept
1. Låt oss förbereda ingredienserna först.
100 g treost på ett grovt rivjärn.
100 g skinka skuren i tärningar. Du kan också använda korv eller redan tillagat kött.
2. Finhacka ett litet gäng dill.
Ta en medelstor tomat, skär den på mitten och skär ut stjälken. Skär tomathalvorna i små bitar.
3. Vi kommer att använda tunna pitabröd till pizzabotten. Vi viker pitabrödet på mitten och skär ut två cirklar från det med samma diameter som botten av pannan. Jag använde ett grytlock och en kniv. Du kan också köpa färdiga runda pitabröd i lagom storlek.
Häll lite vegetabilisk olja i en kall stekpanna, som står på minsta eld.
4. Vi lägger det första arket pitabröd och strö det med ungefär en tredjedel av den rivna osten. Lägg det andra arket pitabröd ovanpå. Vi smörjer detta pitabröd med tomatsås. Du kan också smörja med gräddfil eller majonnäs utspädd med tomatpuré eller sås.
5. Lägg skinkskivor ovanpå. Lägg tomatskivorna på skinkan. Strö över hackad dill eller någon annan ört. Och toppa allt med resterande riven ost.
Täck pannan med lock och koka pizzan i ca 5-7 minuter. Var försiktig, koka på låg värme så att pitabrödet inte bränns.
Pizzan är klar, överför den till brädet och skär i portioner.
Frukost i form av pizza i panna visade sig vara mycket välsmakande och tillfredsställande. Den är förberedd så enkelt att alla kan hantera den. Det här receptet kommer att vara användbart mer än en gång när du behöver laga något gott och snabbt.
video recept
Receptet hämtat från min matlagningssajt gotovimop.com