Om budget du har begränsad, föreslår att göra en enkel men mycket läckra smörgåsar med sill och rödbetor. Det visar sig mycket välsmakande, rikliga och inte dyrt!
beredning:
Vi kommer att behöva en saltad sill. Vi städar fisken och skär i filéer. Skuren i små sill à la carte bitar. Om du känner för att jävlas med sill, kan du köpa en färdig att skära filéer eller presservy.
Laga en betor tills de är mjuka, sval och gnugga på ett rivjärn. Tillsätt 1 vitlöksklyfta, pressas genom en press. Om du älskar kvick, sedan lägga 2 eller 3 klyftor. Tillsätt majonnäs, blanda. Placera inte salt - sill och så salt, majonnäs och salt där.
Nu tar vi rågbröd och skär i bitar. Jag älskar att göra dessa smörgåsar med Borodino bröd, rätt läcker, jag försäkra er! Men det är möjligt, i princip vidta.
På varje brödskiva sätta lite sockerbetor sallad, överdelen av sill. Du kan även sätta en kvist persilja dill go. Du kan även ring (eller ring golv) lök. Vi serverar ett mellanmål på bordet på en gång. Bon Appetit och Gott Nytt År, vänner!