Ack att ska berätta! Hittade fantastisk recept för aubergine i smeten. Smeten vänder delikat, anbud, mycket välsmakande! Var noga med att prova, jag är säker på att du kommer att gilla det!
ingredienser:
aubergine
Ägg (protein)
vatten
salt
Peppar (krydda)
stärkelse
vatten
vegetabilisk olja
Aubergine skuren i skivor ett stycke eller stycken (ingen skillnad) frikostigt strö över salt och ledighet för 15-20 minuter till vänster bitterhet.
Även om det finns aubergine, låt oss förbereda smeten. I en skål, blanda en äggvita, 4-5 matskedar av någon stärkelse. Rör. Tillsätt sedan 2-3 msk kallt vatten. Krydda med salt för att smaka lite.
Pressa aubergine, eventuellt kan de vara lite peppar. Aubergine Häll smeten och rör om väl så att varje bit doppades i smeten.
Enligt en skiva aubergine låg på en stekpanna med het olja. Behöver mycket olja bör auberginen vara stekt som stekt. Stek på båda sidor tills de är gyllenbruna. Bon appetit, mina vänner!
Om du gillade receptet - till salu, liksom. Du behöver inte göra det svårt, men mycket viktigt för mig, eftersom jag tillbringar mycket tid och energi på kanalen, jag försöker för dig.