Idag förbereder tårta utan mjöl. De som är glutenfri diet är registrerad, kommer det att vara mycket praktiskt. Men alla andra, jag är säker på kommer också att uppskatta det. Beredd på ett-två-tre. Det visar sig mycket välsmakande och super porösa choklad. Men ingen gissade att strukturen inte är helt korrekta.
I skålen av ägg lägga 5. Jag lägger 180 g socker och slå i 5 minuter.
Istället kommer jag att använda mjöl stärkelse. Smakar bäst erhållits från majs, men naturligtvis också råkar med potatis. Fälla ut den i skålen (200 g), tillsätt 4 msk kakao, bakpulver (10-12 g) och en nypa salt.
Jag omrörd torra ingredienser och få kontakt med vispad ägg. Återigen, allt blandas till homogen.
Baka i dag kommer att vara i multivarka. Skål med smörjolja och sprida degen i den.
Grädda i 50 minuter i en batch-läge. Multivarki naturligtvis är alla olika, men oftast den här gången är tillräckligt. Viljan kan du kontrollera med en träpinne. Öppna inte multivarku åtminstone den första halvtimmen.
I ugnen, naturligtvis också möjligt att framställa ett kex. Behöver en form av inte mer än 20 cm i diameter. Temperaturen på 180 ° C. justera bakning tid på ugnen (som en träpinne check). 30-35 minuter är vanligen tillräcklig.
Jag tar ut skålen med Multivarki och ge kex svalna helt. Här är hur det visar sig.
Kex insidan med en gänga (för mer information, se min artikel). 2 erhålls kaka av samma tjocklek. Här är en svamp inuti.
I sig själv, det är ganska torrt, så det är ett måste att suga.
Fortfarande behövs tårta och du kan unna dig!
Försök att laga mat, jag kommer att vänta för din feedback om detta recept! Jag önskar er alla njuta av din måltid !!
Ingredienser:
• Ägg - 5 st.
• Socker - 180 g
• Kakaopulver - 4 matskedar
• Bakpulver - 10-12 g
• majsstärkelse - 200 g
• Salt - en nypa