Tjugofyra kalkoner och Corgi menyn: Chef Elizabeth II talade om julbord på slottet

Admin

click fraud protection

Vad kungligheter äta på julen? Vad rätter föredrar och varför allt måste vara perfekt, sade förre laga drottningen.

Julbord i Sandringenskom Palace - vinteruppehåll av drottningen går annorlunda än vanligt kunglig måltid.

Middag serveras i matbordet tillstånd serveras förgyllt silver George IV.
Klädkod svart slips - män i smoking, kvinnorna i långa klänningar, gjorde att bära smycken och utmärkelser.

festlig middagsmeny sker enligt gamla traditioner enda franska. Middag - en buffé av 12-20 rätter.

Alla måltider är beredda av kocken, men varje gäst behöver för att få något av sig själva till den festliga tabellen: godis, desserter, snacks, sallad eller en fruktkorg. Så Prince Charles ger dem alltid växt plommon från sin trädgård i Gloucestershire.

Förberedelser för julmiddag en tidigare kunglig kock har kallat "militära operation", som upptar några månader: "Jag minns när vi tog ett dussin lådor med päron, så vi valde 12 av dem ideal. Ingredienserna får endast av högsta kvalitet. "

Eftersom julhelgen kungafamiljen möter i landet, kyrkobesök obligatorisk punkt på semesterprogrammet.

Efter en jul gudstjänst den kungliga familjen går till bordet, där de kommer att "En stor mängd mat", inklusive två dussin kalkoner (vägande 13 kg), galt huvud, gåslever och pudding.

Engelska pudding för den kungliga fest förbereder sig för 3-4 veckor innan semestern, eftersom han behöver för att mogna.
I anglikanska kyrkor uttalade en särskild bön som är bekant för tillverkning av Christmas pudding.
Namnet kan översättas som söndag pudding eller zameshivatelnoe.
Traditionellt var pudding sattes olika föremål (mynt, knappar, ringar, ben), som symboliserade något till Finder.

Julen är den viktigaste semester i engelska, när hela familjen får tillsammans vid ett bord, och kung, är inget undantag.
Hon är känd för de flesta, så den traditionella julen kalkon på engelska bakas i flera fall - nämligen att 24 kalkoner framställas med kockar Hennes Majestät.

Vanligtvis en kalkon göra med grönsaker och cocktail korv med bacon, som kallas grisar i filtar eller grisar i filtar.

Det är intressant att den första delen av Turkiet skär alltid av kocken, och sedan får ut ur händerna på drottningen ett glas whisky.
Förresten, alltid tar hon hand om sina tjänare, och se till att förbereda varje en liten present, inklusive pudding.

I drottningens traditionella jul Menyn innehåller också räkor, hummer och vegetabiliska sidorätter (palsternacka, morötter och brysselkål). Hennes Majestät älskar den festliga bordet för att smaka choklad och cocktails baserad på gin.

Intressant nog har den kungliga familjen sina egna seder och traditioner. Så före och efter lunch, måste alla vägas. Denna märkliga tradition på cirka 100 år, har det bevarats för att ta reda på om alla gäster var väl utfodrade efter middagen.
Drottning väger personligen utvalda gäst vintage skalor med små vikter.
Under middagen kan vuxna i den kungliga familjen och deras gäster har råd med lite alkohol. Till exempel, drottning Elizabeth II föredrar cocktail Zaza, Prince Charles, - cherry brandy och barnbarn - den lokala cider.

Barn Prins William och Kate Middleton äter sig, även om menyn skiljer sig endast av storleken på delar och färre kryddor.

Särskilda rätter tillagas även för de kungliga corgis, som inte utesluter att ta hand om livet, och ännu mer så - på juldagen.

Speciellt Corgi Elizabeth II avgudar brittiska scones - små engelska muffins till frukost.

Här och fira i den kungliga familjen, allt, inklusive Corgi.

Gillar du?

VänligenPRENUMERERApå min kanal#kulinariska anteckningar om alltoch satte Like!

Du är inte svårt, men jag är glad :)))

Tack för att läsa till slutet!

Turkisk linssoppa
Turkisk linssoppa

Linssoppa är en ganska populär första maträtt i det turkiska köket. Det finns många recept för be...

Stekt kyckling med vitlök i en panna
Stekt kyckling med vitlök i en panna

Jag gillar receptet för att laga kyckling i en stekpanna eftersom det är så enkelt och enkelt att...

Tomatsoppa med ris
Tomatsoppa med ris

Ljus, uppvärmd tomatsoppa med ris kommer att diversifiera menyn och värma dig i vinterkylan. Efte...

Instagram story viewer