Idag laga underbar läckra och anbud, smälter i munnen, citron-chokladkaka utan bakning.
60g hackad choklad mindre.
Gnugga på en liten rivet skal av en halv citron (ta bara den gula delen av den vita delen är bitter).
Och pressa saften av en citron.
Och skal och saft i en liten kastrull inlägg.
Jag lägger 70 gram socker.
Och en nypa gurkmeja färg.
Tillsätt 1 tsk stärkelse till toppen, jag har majsstärkelse.
Jag rörs visp för att undvika klumpar. Jag satte på elden och rör kokas tills tjock.
I en annan kastrull enheten i två ägg och tillsätt tre matskedar majsstärkelse.
Lägg 120 g socker, 1 sachet av vaniljsocker och häll 700 ml mjölk. Jag först Woleu lite mjölk och rör om för att undvika klumpar. Och sedan jag laddat med resten av mjölken.
Jag satte pannan på elden och kokas tills tjock. För att påskynda processen, jag först göra en stark eld, och så snart vätskan blir varm, gör elden till ett minimum.
Jag panorera av värmen och tillsätt 20 gram gelatin. Jag har omedelbar, om gelatin är inte omedelbar, det måste i förväg indränkt i 60 ml vatten för att brygga vid den tidpunkt som anges på förpackningen, och skicka redan svällt gelatin i varmt kräm
Kräm klyftan i två delar. I en del av inlägget hackad choklad.
Mixed. Varm choklad är underbart grädde smält.
I den andra delen av grädden add citron dressing, och blandas också.
Sattes 150 g färskost eller keso klistra till varje skål. Och det är bra att blanda innehållet i en skål.
Blanketten kan ta absolut något, men jag har en besatthet att göra en halvcirkelformad kaka. Form ett hem inte kommer detta att använda en konventionell plastflaska.
För enkelhetens skull lägger jag flaskan i en låda på en handduk, så jag kommer att vara mer praktiskt att flytta den och sedan kyla.
Fyll flaskan med citronkräm.
Sprid ovanpå chokladkräm. Avdragare. Och jag skickar i kylskåp i 3 timmar.
Tja, stod kakan. Det är fortfarande det mest intressanta - få kakan ur flaskan. Som jag såg i videon, är det i början av receptet :)
Strö över riven choklad och servera vid bordet. Bon appetit! Dessert läcker söt, med en trevlig citron chokladsmak. Ljusa, vackra och läckra, försök att laga mat.
Om du gillar receptet, se till att du prenumererar på en kanal, finns det fortfarande en hel del intressanta saker.Jag har alltid varit nöjd med dina huskies och kommentarer. Tack!
ingredienser:
700ml mjölk
2 ägg
120g socker
1 n vaniljsocker (8 g)
3 matskedar majsstärkelse
20 g gelatin
_____________
Citron skikt:
1 citron
70 g socker
1 tsk stärkelse
en nypa gurkmeja
150 gram ostmassa eller kvargpasta
_____________
Choklad lager:
60 g av choklad
150 gram ostmassa eller kvargpasta