Idag laga en läcker och smakrik grönsakssoppa.
Njuta av både vuxna och barn!
Soppan är mycket lätt att förbereda, vid jag först skall skära all natrium, och först därefter gå vidare till plattan.
Jag behöver en liten lök, lök vi skär i små tärningar.
Morötter galler.
Ett par mitten ska skära potatisen i små tärningar.
Tärnade zucchini.
Blomkål jag gör här ute på dessa blomställningar.
Allt kommer att vara klar i en kastrull, sätta pannan på elden, jag har en kruka med en tjock botten.
Längst ned i den häll lite vegetabilisk olja.
Sändning stekt tills ljus lök öppenhet.
Då ska jag lägga morötterna och koka ihop ytterligare 3-4 minuter.
Jag lägger 300 gram köttfärs och stek tills den ändrar färg.
Ambassadör fyllning.
Häll cirka 1,2 liter varmt vatten.
Efter försumma blomkål.
Salt och koka, täckt i 10 minuter.
Tillsätt sedan potatisen och koka, täckt i 5 minuter.
Samtidigt soppa kokt, 200 ml varm upp i varm mjölk.
Två smältost gnids på ett grovt rivjärn.
Riven ost, skicka i mjölk och omrörning med en visp framåt när den är helt smält.
Åtminstone lägga till soppan zucchini.
Häll omedelbart ostsås.
Omrörd add lagerblad, peppar. Koka i ytterligare 5 minuter under locket och stänga av den.
Den sista touch - torra kex.
Jag kommer att steka i en torr stekpanna. Lite salt och tillsätt den torkade vitlök. Stek tills gyllene.
Soup ger 30 minuter brygga och servera. Soup visar sig mycket välsmakande, jag har inte träffat människor som han inte gillar. Rik och samtidigt lätt.
Bon appetit!
Om du gillar receptet, se till att du prenumererar på en kanal, finns det fortfarande en hel del intressanta saker.
Jag har alltid varit nöjd med dina huskies och kommentarer. Tack!
ingredienser:
300g hackad
1 lök
1 morot
2 potatis
150 g blomkål
200 g isbergssallad
2 smältost (100 g)
200ml mjölk
salt, peppar, lagerblad
1,2 liter vatten
3-4 skivor bröd
salt, vitlök