Mycket välsmakande, anbud och hälsosamma hamburgare gjorda av kycklingbröst.
Vi kommer att skära en lök 400-500 g kyckling.
Finhackad lök och häll kokande vatten avsätts i 5-7 minuter.
Kycklingfilé skuren i kuber 1x1 cm (ungefär). För att göra det lättare att skära filéerna kan i förväg skickas i frysen i 20 minuter.
Kycklingfilé vi salt 1/2 tsk salt. Svartpeppar smak.
Sätta 2-3 matskedar av naturlig yoghurt (eller yoghurt, gräddfil, majonnäs).
Jag kör i ett ägg och blanda.
Lägga en matsked majs (eller potatis) stärkelse.
Lägg lök, dränera vätska från det. Rör om och sända i kylskåp i en timme och företrädesvis längre.
Jag häller den varma pannan 1 msk vegetabilisk olja och en sked spread "kotlett" och stek som pannkakor.
När botten brynt, flip och stek tills kokta.
Sådana anbuds köttbullar är mycket populära bland barn.
Servera biffarna med din favorit sida skålen. Bon appetit!
Om du gillar receptet, sedan lägga Liksom och prenumerera på min kanal!
Och jag kommer att vara mycket glad att era kommentarer!
ingredienser:
- kyckling - 500g
- ägg - 1 st
- yoghurt (yoghurt eller gräddfil) - 3-4 msk
- majsstärkelse (potatis) - 1 matsked
- lök - 1 st
- Salt - 0,5 tsk
- svartpeppar - en nypa