Idag förbereda mycket välsmakande, saftigt och anbud, elegant huvudrätt på semestern bordet.
Till att börja förbereda kycklingbröst, kycklingbröst halv.
Jag täck med plastfolie och klara bitar med en hammare för att göra dem tunna.
Kycklingfilé på båda sidor I salt och peppar.
Tunt fett senap.
Strö över riven ost smält. I pre-frysa ost. Bearbetas sedan ost förvandlas till en mild sås.
Ovanpå mjukost konserverad ananas, skuren i små tärningar.
Noggrant inslagna i rullar.
Rolls hålls samman med tandpetare.
Lätt stek på båda sidor i lite olja.
Jag får puff utan jäst deg och rullas i en riktning in i ett tunt skikt.
På prov räfflat och skär över, om längden på rullar.
I stretch.
Vi snyggt tandpetare rullar och linda degen. Kan lindas i flera varv, jag gillar när testet mer.
Jag fett med uppvispat ägg rullar och skickas till ugnen i 15 minuter vid 180 grader.
Det är skönheten visade sig!
Elegant, härligt, doftande rullar. Inne i otroligt läckra!
Ost visade sig känsliga sås, plus skivor av sötsur ananas - för festmåltid!
ingredienser:
- 3 kycklingfiléer
- salt, peppar
- 1 matsked senap
- 2 smältost
- 150g konserv.ananasa
- 400g puff bezdrozh.testa
- ägg - för smörjning