God dag till dig, gott humör och utsökt viktminskning!
Min kanal handlar om att gå ner i vikt, utsökt och tillfredsställande! För vissa är det fortfarande konstigt att du kan äta utsökt utan att svälta och gå ner i vikt samtidigt. Utan att tveka följer de reglerna som bara leder till hälsoproblem.
Men de flesta av dem som räknat ut kärnan i att gå ner i vikt genom att räkna kalorier och balansera BJU har redan byggt sig själva eller är i processen och går framgångsrikt mot en tunn figur.
För dem som bantar utsökt och inte svälter, idag har jag det enklaste receptet på en öppen paj med grön lök och ett ägg. Här kommer vi att använda vår favorit ostmassadeg.
✅Jag behövde följande ingredienser för degen:
- keso 5% (jag har hemlagad i vikt) - 310 g,
- kycklingägg - 1 st,
- fullkornsmjöl (jag har ris) - 140 g,
- en nypa salt, 1 tesked bakpulver.
OrFör påfyllningen behöver du:
- 4 kokta kycklingägg
- en massa gröna lökar - 80 g,
- kefir (jag har 2,5%) - 50 g,
- suluguniost - 80 g.
Matlagning.
Tillagning av degen.
Vi blandar keso, ägg, mjöl, salt och bakpulver. Vi knådade väl. Degen är klibbig.
Täck bakplåten med bakpapper eller en silikonmatta (jag har en silikonmatta).
Lägg genast degen på det lagda bakplåten och forma basen.
Händerna kan fuktas något med vatten för att fördela den klibbiga degen.
Vi bildar basen med små sidor.
Vi skickar den till ugnen, förvärmd till 180 grader i 15-20 minuter. Styr dig av din ugn. Basen ska vara brunad.
Medan basen brunnar förbereder du fyllningen.
Hacka ägg och lök. Tillsätt 50 ml kefir i äggen med lök, tillsätt lite.
Kakans botten är brunad - vi tar den ur ugnen och lägger på fyllningen.
Strö riven suluguni ovanpå.
Vi skickar den till ugnen i ytterligare 10-15 minuter tills en ostskorpa dyker upp.
Du är klar!
Smaklig måltid!
KBZHU per 100 g färdig maträtt: K - 210, B - 15,29, F - 8,89, U - 16,35.
Du kan titta på videoreceptet:
✅Du kan titta på många andra recept i katalogen på den här länken.