Hallonpaj 🌞 "Sommarsommar" 👇

För mig är lukten av hallon associerad med sommaren, så jag heter kakan "Sommaren är sommaren".

Jag hade chansen att köpa frysta hallon här för en skidon. Så jag bestämde mig för att göra en pajkaka. Dessutom låg degen i frysen.

🍽 VAD BEHÖVER 🍽

* deg (jag har en rik jästdeg), men puff blir inte värre - en tallrik

hallon är en halv 400 gram förpackning, dvs. 200 g

* älskling (kan ersättas med socker) - 2 matskedar

* yoghurt (gräddfil, acidophilus, fermenterad bakad mjölk) - 100 gr

* havregryn - 2 msk

* ägg - 1 bit

👇👇👇

👩‍🍳 FÖRBEREDELSER 👩‍🍳

Yoghurt blanda med protein (äggula lämna för smörjning av kakan), med honung och havregryn och lämna kort, så att flingorna sväller lite 👇👇👇

Deg dela med sig i två lika delar och rulla ut så tunn som möjligt.

Form fett olja i botten layout det första lagret av deg, medan du lämnar sidorna, sedan för att fixa kakan.

Sedan publicerar alla fyllning, topp omslag det andra lagret av deg, ja fixera kanterna.

Smörja toppen av pajen med äggula och stänk socker (eller sesamfrön eller nötter) 👇👇👇

Baka vid 170 grader 35-40 minuter.

Beredskap kolla upp med test. Jag gör det med en träspett

Fyllningen av pajen är saftig och faller inte isär på grund av flingorna.

Så det är redan sommar på vårt bord))

För ett liknande - ett plus i karma ✊! För ett abonnemang - kramar 🙌🙌🙌 Jag försökte)) För frågor - Jag svarar med nöje. Allt bra! 🙏