Ett enkelt sätt att snabbt skala och skära en avokado. Jag visar dig hur du gör det rätt.
Det verkar, vad är så svårt att ordentligt skala en avokado? Det säljs redan nästan överallt. Du kan köpa denna exotiska frukt även i Pyaterochka eller Dixie. Men det visade sig att många inte vet hur man skär det korrekt.
Men vad finns det att rengöra, inte alla vet hur man använder det korrekt. Det här är min första gång som jag försöker avokado fel. Under perestrojka-perioden bestämde min mormor att skämma bort mig och tog mig till en butik som sålde importerade frukter.
Försäljaren rådde henne att köpa en avokado. Min mormor såg honom för första gången och torkade bara frukten med en trasa och gav mig den för att försöka. Jag tog en bit av avokadon tillsammans med skalet och spottade tillbaka den utan att tugga. Det var inte gott.
Nu minns jag den här historien med ett skratt, men efter den händelsen kunde jag inte äta länge och till och med titta på avokadot.
För att förhindra att sådana berättelser händer dig delar jag min egen metod för att skala en avokado.Hur man skalar en avokado ordentligt
Först skär jag avokadon längs utsäde.
Med ett kort slag slog jag kniven på benet.
Sedan vrider jag kniven medurs (eller i motsatt riktning) och tar bort benet.
Jag skär varje halva avokadon i hälften.
Med en kniv vrider jag skalet och tar bort det från avokadomassan.
Då kan frukten skäras efter behov. Jag skär oftast i kuber och skickar till sallad eller gör en limefrukter.
Visste du om den här metoden för att skala en avokado?