Potatis med bacon är smaken från barndomen. Vi tillagade det ofta och använde inte bara en ugn utan också en vanlig lantlig spis och ibland till och med en eld. I vilket fall som helst var det mycket gott, särskilt i ett stort och vänligt företag. Idag berättar jag hur man bakar potatis med bacon i folie i ugnen. Receptet är så enkelt att alla klarar det. Det viktigaste är att ha önskan och rätt produkter. Folien håller temperaturen bra, vilket gör att den färdiga skålen kan hålla sig varm länge. Detta är praktiskt om du vill ta med dig sådana potatisar till landsbygden, till skolan eller till jobbet.
Ingredienser:
Potatis - 6 st.
Saltad ister - 40 g.
Salt, svartpeppar - efter smak
Steg för steg recept:
1. Förbered maten som anges för receptet. När du väljer potatis, föredra de sorter som kokar bra. Det är tillrådligt att ta medelstora knölar, de bakar snabbare och jämnare. Du behöver också kryddor, i det här fallet salt och svartpeppar, och bakfolie.
2. Tvätta potatisen under rinnande vatten och ta försiktigt bort alla orenheter. När allt kommer omkring kan det ätas även med en skal efter bakning. Skär potatisarna i längdriktningen med en vass kniv och skär inte till slutet så att du får en slags ficka (som på bilden).
3. Frys baconet lite och skär i lika stora skivor. De borde inte vara för tunna, men de behöver inte vara enorma heller. Lägg en bit bacon i varje knöl.
4. Lägg sedan varje potatis på ett ark folie, strö över salt och svartpeppar. Utbudet av kryddor kan utökas baserat på dina smakpreferenser.
5. Förpacka potatisen tätt i folie. Skicka till en förvärmd ugn till 180 grader och grädda i cirka 30-40 minuter. Tillagningstiden beror på din teknik och storleken på de grönsaker du rostar. Skålens beredskap kan kontrolleras med en träspett eller kniv.
6. Ta försiktigt bort potatisen från ugnen, frigör dem från folie och servera varma. Läcker med färska grönsaker och gräddsås.
Smaklig måltid!
Gilla och prenumerera på kanalen är det bästa tacket för oss :)
Alla våra recept finns på webbplatsen: https://vilkin.pro