Sallad med pasta eller pastasallad är populär inte bara i vårt land, den tillagas och serveras i många länder i världen. Det finns ett stort antal alternativ, idag ska jag visa ett av dem. Denna version av salladen med pasta och salami är mycket förtjust i min son, även om jag ärligt älskar den också.
Ingredienser:
Pasta - 150 g
Salami - 60 g
Tomat - 100 g
Svarta oliver - 50 g
Gurka - 100 g
Selleri stjälk - 20 g
Olivolja - 1 matsked
Salt att smaka
Malad svartpeppar - efter smak
Hur man lagar mat:
För att förbereda en enkel och välsmakande sallad med pasta förbereder vi produkterna enligt listan. Alla grönsaker måste tvättas under rinnande vatten, torka av med pappershanddukar.
Pasta kan vara vad som helst - bågar, spiraler, fjädrar. Du kan köpa dem i olika färger, det här ger skålen ett ljust utseende.
Det första steget är att koka vattnet i en kastrull, tillsätt lite salt, ladda pastan och koka enligt instruktionerna. Töm vätskan när den är klar Skölj dem under kallt vatten för att stoppa tillagningsprocessen, kasta dem i ett durkslag och låt vätskan rinna ut helt.
Skär en färsk gurka och selleristjälk i små kuber eller remsor. Lägg i en djup skål.
Skär tomaten och salami i samma kub, överför till resten av ingredienserna.
Om oliverna är mycket stora är det bättre att skära dem i cirklar, om de har den vanliga storleken kommer det att vara tillräckligt i två delar.
Vid den här tiden borde vattnet från pastan ha runnit helt och hon borde själv ha svalnat. Tillsätt den i en skål, salt och peppar efter smak, krydda med olivolja.
Den sista handen är att blanda pastasalladen, ingredienserna bör vara kryddade med olja, salt och peppar.
Allt. Dela upp skålen i portioner och servera. En sallad med pasta, salami och grönsaker är förresten mycket tillfredsställande, så den passar lätt till huvudrätten.
Njut av!
Gilla och prenumerera på kanalen är det bästa tacket för oss :)
Alla våra recept finns på webbplatsen: https://vilkin.pro