Flerkomponentsallad "Pikant" kan läggas i lager, varje gång täcks med majonnäs och rambuja, och serveras också i en slarvig hög i portionerade skålar eller på en vanlig maträtt. Allt beror på dina personliga preferenser och evenemangets betydelse. I vilket fall som helst, med en sådan sammansättning av ingredienser, kommer den att komma ut aptitretande, tillfredsställande och värd en fest.
Vilkin. Proffs är en unik gemenskap av kulinariska proffs. Här hittar du alltid beprövade recept som stimulerar din aptit.
Besök vår hemsida:https://Vilkin.Pro
Ingredienser:
Kycklingfilé - 300 g
Ägg - 1 st.
Hårdost - 100 g
Inlagda champinjoner - 100 g
Koreanska morötter - 100 g
Lök - 1 st.
Salladssallad - 50 g
Vitlök - 1 tand
Majonnäs - 50 g
Salt, svartpeppar, örter - efter smak
Steg för steg recept:
För att montera "Pikant" sallad hemma, ta produkterna från listan. Starka, köttiga inlagda svampar och kryddrika morötter i koreansk stil ger krydda och skärpa. Ömhet, mjukhet, näringsvärde erhålls från kokt kyckling, ost, hårdkokta ägg. Salladslöv, örter och lök ger friskhet.
Det är tydligt att mycket är utbytbart. Till exempel, i stället för morötter, är sådana pickles, syltade rotfrukter, grönsaker plus andra svampar lämpliga. Att ändra typ av ost och / eller typ av sallad är det också lätt att hitta nya kombinationer.
Koka fjäderfäfiléer (utom kyckling, kalkon samt magert kött) i en saltad buljong kryddad med kryddor / örter / rotgrönsaker. Kyl, fånga, torka lite och skär i bitar eller helt enkelt riva längs fibrerna.
Det finns inga fler svårigheter i receptet: resten av produkterna är redan färdiga att användas, det återstår att skära något och krydda salladen.
Vi laddar morötter i koreansk stil med kycklingkött (utan saltlösning / marinad - dränera vätskan), plus inlagda champinjoner skuren i hälften. Lämna mycket små svampar intakta.
Skär i små kuber bitar av hård ost, hacka ett förkokt och kylt hårdkokt ägg. Planerar att förbättra den kryddiga tonen, strö över mogen ost, ofta med mögel.
Tillsätt lök hackad inte för bred i halva ringar, majonnäs. Salt och peppar, tryck på en vitlöksklyfta. Vi blandar. Överför sedan till en rymlig tallrik eller salladsskål med rena salladsblad.
Strö över grenar med färska örter och servera "Pikant" festlig sallad till bordet.
Smaklig måltid!
Gilla och prenumerera på vår kanal, samt sociala nätverk: I kontakt med, Instagram, Facebook, Klasskamrater! Det är inte svårt för dig - vi är nöjda :)
Kom och besök, läs, kommentera, laga mat och dela dina resultat!
All kulinarisk inspiration :)
Din vän och hjälpare, Vilkin!