Bananer i choklad är en av de mest favoritgodisarna för både vuxna och barn. Att förbereda en sådan efterrätt är inte bara mycket enkel utan också ganska snabb. Det mest tråkiga i processen är att vänta på att delikatessen har svalnat, eftersom det är i kall form som det är mest utsökt. Denna efterrätt är perfekt för alla festmåltider, alla gäster äter den med stort nöje.
Vilkin. Proffs är en unik kulinarisk gemenskap. Här hittar du alltid beprövade recept för alla smaker.
Ingredienser:
Stora bananer - 6 st.
Mjölkchoklad - 140 g
Vit choklad - 50 g
Hur man lagar mat:
Förbered mat från listan. Bananer ska vara lite grönaktiga och hålla formen bra, det blir svårt att arbeta med mogna.
Det enda jag vill fästa er uppmärksamhet på är att det inte finns något behov av att spara på choklad. Ju bättre det är, desto bättre värms det upp i ett vattenbad eller i en mikrovågsugn, och detta påverkar den färdiga skålen mycket starkt.
Skala bananer, lägg dem på en skärbräda och skär var och en i två lika stora halvor.
Stick in en träspett i varje bananhalva. Bättre, naturligtvis, om det här är glasspinnar, men tyvärr hade jag inte dem.
Bryt mjölkchoklad, lägg i ett vattenbad eller i mikrovågsugnen i 2 minuter. Rör om den heta massan tills den är jämn. Högkvalitativ choklad smälter helt och lämnar inga bitar eller klumpar.
Håll bananskivorna över en skål, häll snabbt smält choklad över dem med en sked. Om du använder spett måste du göra det mycket snabbt, eftersom de börjar rulla i bananerna.
Täck skärbrädan med fastfolie, överför bananerna till den. Kyl i 10-15 minuter för att frysa choklad.
Bryt nu den vita chokladen, lägg den i ett vattenbad eller i mikrovågsugnen, smält den.
Häll smält vit choklad över alla ämnen och skicka dem till kylskåpet tills de svalnat helt. Du kan hälla chokladmassan i en konditoriväska och dekorera med den.
Servera kylda bananer i choklad. Mycket lätt att förbereda och utsökt dessert är klar.
Njut av!
Om du gillar receptet, gillar det (författaren kommer att bli mycket nöjd!) Och spara det i sociala nätverk.
Alla våra författares recept finns på webbplatsen: https://vilkin.pro
Kom och besök, läs, kommentera, laga mat och dela dina resultat!
All kulinarisk inspiration :)
Din vän och hjälpare, Vilkin!