Jag erbjuder snabba och lättberedda bakverk för tedrinkning. Grädddej passar bra till äppelfyllning. Charlotte med gryn visar sig vara en lösare konsistens än när man bara använder mjöl. Äpplen ger bakverk en speciell smak och charm och gör dem naturligtvis lättare att smälta och hälsosammare.
Denna paj kan serveras till frukost eller mellanmål och är lätt att ta med sig till jobbet.
Ingredienser:
- Socker - 1 msk.
- Gryn - 0,5 msk.
- Mjöl - 0,5 msk.
- Gräddfil - 0,5 msk.
- Kycklingägg - 4 st.
- Äpplen - 2 st.
- Bakpulver - 1 tsk
- Salt - 1 nypa
- Mögelolja - 3 g
- Pulveriserat socker - 1 tsk
Förbered önskad mängd ingredienser från listan.
Ta en djup skål och bryt de tvättade äggen i den. Tillsätt socker, en nypa salt och vispa med en visp eller mixer för att skapa ett lätt skum.
Tillsätt gräddfil. Lägg till gryn. Följt av mjöl blandat med bakpulver. Knåda degen med en spatel eller vispa tills den är jämn. Låt den stå i 10-15 minuter.
Förbered äppelfyllningen: Skala äpplen och frökapslarna, skär i kilar.
Smörj bakplattan med smör och strö sidorna med semolina. Lägg äppelskiktet med minimala luckor.
Häll den sedimenterade degen ovanpå. Placera skålen i en ugn uppvärmd till en standardtemperatur (180 grader) i 30-35 minuter. Styr dig av din ugn.
Kontrollera beredskapen med en träspett.
Låt kakan stå och svalna lite och ta sedan bort den med en lämplig, bekväm spatel.
Använd en skarp kniv för att skära den bakade äppelkarlotten i portioner.
Du kan lätt snöa denna doftande kaka med pulveriserat socker, den kommer att se lättare och mer aptitretande ut.
Njut av din tid vid tebordet!
Charlotte med gryn och äpplen kommer säkert att glädja dina nära och kära. Trevliga, delikata bakverk med äppelsmak hittar alltid fans!
Författare: Natalia Antipieva
Intressanta artiklar:
Känner du dig svag? Ändra din kost
TOP-6-produkter som hjälper dig att "gripa" stress
10 skäl att äta äpplen varje dag
Gilla, kommentera, dela i sociala nätverk,prenumerera på vår kanalär den bästa belöningen för oss!
God hälsa och kulinarisk inspiration :)
Din vän och assistent Vilkin!