Låt oss förbereda en lätt kycklingsallad till lunch eller middag - utsökt, kost och näringsrik. Det bör tilltala alla som följer deras figur och föredrar lätta versioner av majonnäs sallader.
Det är inte alls nödvändigt att hålla sig strikt till alla ingredienser, du kan alltid ge din fantasi fria tyglar, så att du som ett resultat lägger till din egen ljusa accent i skålen.
När det gäller dressing, kan du inte bara använda en kombination av olja och citronsaft, yoghurt kommer att spela bra här, bara först måste du ge det en smak - tillsätt lite vitlök, salt och peppar.
Prova den här versionen av salladen, av någon anledning är jag säker på att många kommer att gilla den.
Ingredienser:
Kokt kyckling - 180 g
Kycklingägg - 1-2 st.
Färska gurkor - 2 st.
Tomater - 1 st.
Hårdost - 80 g
Dill - 5 grenar
Salt, peppar - efter smak
Mager olja - 1 matsked
Citronsaft - 1 msk
Beskrivning av tillagningsprocessen:
1. Förbered alla ovanstående ingredienser enligt listan.
2. Tvätta och torka färska gurkor, trimma svansarna på båda sidor. Om du köper dem på marknaden, var noga med att kolla efter bitterhet för att inte förstöra resultatet till slut. Skär läckra söta gurkor i små kuber.
3. Välj en utsökt tomat, rosa sorter är perfekta, de har alltid en söt anteckning och en trevlig sammetslen struktur. Tvätta och torka, klipp ut stjälkens tillväxtplats. Skär i medelstora kuber och lägg till sallad. Du kan också ta alla greener, det är inte nödvändigt att stoppa ditt val på dill, det är fantastiskt här persilja, basilika eller till och med koriander kommer att göra om du gillar dessa specifika växtbaserade smaker. Hacka dill och lägg i en salladsskål.
4. Koka kycklingägg i saltat vatten i högst 10 minuter. Skala, skär i kuber och släng i sallad.
5. Koka kycklingen i förväg. Slaktkroppens del spelar ingen roll, om köttet var på benet måste det separeras. Skär i små bitar och överför till en salladsskål.
6. Riv ost på ett fint rivjärn och häll i en maträtt.
7. Krydda salladen med salt, peppar, citronsaft och vegetabilisk olja, rör om och servera.
Smaklig måltid!
Gilla och prenumerera på vår kanal är den bästa tacksamheten för författarna :)