Jag är väldigt glad att jag hittade detta recept för att göra kål. Det här är en ganska komplett middag! Detta gäller särskilt för dem som observerar fasta. Tja, eller så kan du använda denna maträtt som en sidrätter till något köttigt. Denna kål gillades av alla som provade det med mig. Vi kan säga att det här är lata kålrullar, bara utan kött.
Hur jag lagar utsökt kål:
Jag hugger inte kålen fint. Jag tar hälften av vippan och skär den på längden och sedan över. Du får kålkorgar. Jag älskar det här sättet att skära kål: väldigt snabbt och vackert.
Hacka löken fint.
Jag skär morötterna i ringar. Det är möjligt på ett grovt rivjärn, men jag gillar det mer. Ser mer intressant ut i den färdiga skålen.
Jag lagar lök med morötter i en stekpanna förvärmd med vegetabilisk olja i cirka 5 minuter. Rör om ibland.
Tillsätt kålen och fortsätt tillagningen på medium värme i ytterligare 8 minuter.
Det är dags att lägga till några kryddor: koriander, svartpeppar, 2 kryddnejlika, 2 kryddpeppar och salt.
Jag lägger också till tomatsås. Jag har ett hem. Du kan ta tomatpuré, men sedan måste du späda ut den med vatten 1: 1.
Jag lägger också till ris! Jag tvättar den flera gånger i förväg med vatten tills den är transparent. Hur jag älskar kombinationen av kål och ris.
Jag fyller den med vatten, blandar allt. Jag stänger pannan med lock och simmar tills riset är kokt i cirka 20 minuter.
Kålrätten är klar! Jag rekommenderar också att strö sådan kål med hackad vitlök och örter. Smaklig måltid!
Hur tycker du om denna magra kålrätt? Jag ser fram emot din feedback i kommentarerna.
Vänner, prenumerera på kanalen, det finns många läckra recept framöver!
Stöd mig och gilla detta recept och dela det med dina vänner. Tack!
Recept:
- 600 gr. kål.
- 1 lök.
- 1 morot.
- 100 g ris.
- 100 g tomatsås.
- 200 ml vatten.
- Kryddor: koriander, svartpeppar, 2 kryddpeppar, 2 kryddnejlika.
- 2 msk solrosolja.
Och här är några mer läckra kålrecept:bakad kål i ugnen, kålfrukost på 10 minuter, budgetpannkakor med kål
För videoälskare har jag förberett ett kort videorecept om hur man lagar kål.