En mycket känslig krämig hallondesserter utan bakning kommer att tilltala alla. Dess rika hallonsmak är i perfekt harmoni med mjukheten i grädden. Det visar sig vara lätt och mycket gott. Den är portionerad, vilket är bekvämt när du serverar. Och vilken fantastisk färg denna efterrätt har!
Att förbereda en sådan krämig hallondesserter är mycket lättare än några desserter med bakverk. Du behöver inte baka någonting och spendera mycket tid på att laga mat. Det viktigaste är att vänta på stelning.
Krämig hallon dessert kan till och med tillagas dagen före firandet och lagras i kylen.
På bordet ser en sådan dessert väldigt fin och frestande ut. Det smakar som ömhet i sig. Alla gäster kommer att bli mycket glada. Den kan förberedas för alla tillfällen.
En delikat krämig hallonefterrätt är också perfekt för en romantisk middag på Alla hjärtans dag.
Ingredienser:
- grädde 33% - 500 ml
- frysta hallon - 200 g
- socker - 7 msk. l.
- ox - 100 ml
- gelatin - 15 g
Steg för steg recept
1. Vi tar 15 g gelatin och häller i 100 ml kallt vatten. Rör om gelatinet och låt svälla.
2. Överför 200 g upptinade hallon till en sil. Gnid hallon genom en sil med en sked för att bli av med fröna.
3. Häll 0,5 liter tung grädde i en kastrull och tillsätt 7 msk. l. Sahara. Vi lägger allt på en liten eld och blandar. Jag använde 33% grädde. Värm grädden med socker till cirka 80 grader, du behöver inte koka dem.
4. Ta bort den heta grädden från värmen och tillsätt svullen gelatin. Vi blandar allt tills gelatinet är helt upplöst.
5. När gelatinet har lösts, tillsätt hallonpuréen. Blanda allt tills det är jämnt.
6. Häll den färdiga massan i skålar eller glas. Från denna mängd ingredienser fick jag 3 skålar. Varje skål med en volym på 300 ml.
Vi lägger efterrätten i kylen så att den fryser.
7. Dekorera den frysta efterrätten med hallon på toppen.
Desserten är klar, du kan servera den på bordet.
Den krämiga hallon desserten visade sig vara mycket välsmakande och vacker. Delikat grädde passar bra till hallonens surhet. Det är lätt att förbereda och bra för en romantisk St. Alla hjärtans dag.
Video recept
Receptet är hämtat från min kulinariska webbplats. gotovimop.com