En vacker och fräsch sallad med påskliljor kommer att tilltala alla tjejer. Den är lätt, saftig, icke-fet och dessutom mycket välsmakande. Du kan också krydda denna sallad med osötad yoghurt.
Och en sådan ovanlig dekoration av salladen med blommor kommer att lägga till en solig stämning.
Denna vårsallad med blomdekoration kommer att vara till nytta för att fira 8 mars eller en kvinnas födelsedag. Men även på något annat festbord kommer denna sallad att vara lämplig.
Var noga med att förbereda denna vackra och saftiga vårsallad med blommor. Det är ovanligt gott och upplyftande.
Ingredienser:
- kokta ägg - 3 st.
- färska morötter - 1 st. (stor)
- kokta morötter - 1 st.
- konserverad majs - 1/2 burk
- ost - 100 g
- dill - gäng
- gröna lökar - gäng
- majonnäs - 3 msk. l.
- salt att smaka
Steg för steg recept
1. Låt oss först förbereda blombladet för att dekorera salladen.
Skär 1 ägg i hälften. Vi tar ut äggula. Skär halvorna av proteinet på längden.
2. Klipp ut mitten av varje fjärd av ekorren så att trianglarna blir kvar. Klipp av små spetsar på båda sidor för varje resulterande triangel.
3. För att kronbladet ska se snyggare ut och ha samma tjocklek skär vi det med en kniv. Så vi skär ut alla kronblad för påskliljorna.
För 3 blommor behövde jag 3 kokta ägg.
4. Resterna av proteiner som finns kvar efter att kronbladen har gjorts hackas med en kniv. Vi lämnar hälften av äggulan för dekoration och skär resten av äggulorna med en kniv.
5. Vi förbereder alla andra ingredienser för salladen.
Tre stora nya morötter på ett grovt rivjärn.
Tre 100 g ost, även på ett grovt rivjärn.
6. Hacka en liten massa dill fint.
Välj 5-7 vackra fjädrar från en massa gröna lök, vi behöver dem för att dekorera salladen. Hacka resten av de gröna lökarna med en kniv.
7. Lägg riven morötter, ost, en halv burk burk majs, hackade vita, äggulor, hackad grönlök och dill i en skål.
Salta lite och krydda med 2-3 msk. majonnäs. Blanda allt väl.
Vi överför den beredda salladen till en tallrik som vi serverar på bordet. Sprid salladen på toppen med en sked.
8. Vi lägger vackert fjädrarna av gröna lök på salladen och simulerar en bukett.
Lägg de beredda påskliljan kronblad på lök. Vi bildar 3 blommor.
9. För att göra mitten av påskliljorna, skär långa skivor kokta morötter med en grönsaksskalare. Vi vrider plattorna i ett rör. Skär det resulterande röret i mitten i 2 delar.
10. Vi placerar morotcentren mitt i blommorna. Strö ovanpå mitten med smulad äggula, som vi lämnade.
Salladen är färdig, du kan servera den på bordet.
Påskliljasalladen visade sig vara vacker och mycket välsmakande. Färska morötter ger salladen speciell saftighet och lätthet. Denna sallad kommer definitivt att tilltala alla tjejer och kvinnor. Försök att laga det - det är ovanligt och mycket gott.
Video recept
Receptet är hämtat från min kulinariska webbplats. gotovimop.com