Hurra! De första greenerna har kläckts i växthuset, det är dags att "klorofyll"! Klorofyll är "blodet från växter" som också renar vårt blod. Vi gör gröna cocktails från de första vårörterna och vintergran. Vaknar från viloläge! :)
Ingredienser:
1. Nässla - gäng
2. Gran - en massa nålar
3. Maskrosgrönsaker - ett par blad
4. Vatten - 1 glas
Förberedelse
Finns i tinade fläckar är de första ätbara gröna (eller i ett växthus) vanligtvis nässlor, maskrosor, quinoa (och allt som har sprungit upp på hösten).
Plockas, tvättas väl, skärs i en mixerbehållare (nässlor och maskrosblad). Dessutom tillsatte de vintergröna nålar för en trevlig eftersmak, eftersom maskros är lite bitter (nässlor förtjockar blodet lite och grangrönsaker innehåller C-vitamin och balans).
Fyllt på med varmt vatten, slipat i cirka 30 sekunder. Sil genom en sil och den hälsosammaste gröna cocktailen är redo (du kan pressa saften ur fler gröna med en juicepress).
Dela dina recept och prenumerera på kanalen.