En mycket enkel, snabb och utsökt dessert med bara tre av de mest prisvärda ingredienserna. Den förbereds enkelt och mycket snabbt, bokstavligen 10-15 minuter och du är klar.
Ingredienserna till denna efterrätt finns i din lokala butik - keso, kokosnöt och socker. Curd-coconut bollar är läckra, rich-coconut med en krämig smak. Och kakao ger efterrätten en lätt chokladbitterhet. Både vuxna och barn äter sådana sötsaker med glädje.
Förresten, om du ersätter socker med ett sötningsmedel får du en hälsosam och kalorifattig efterrätt för dem som följer rätt näring.
Notera receptet för en så enkel efterrätt av tre ingredienser, det är enkelt, hälsosamt och gott.
Ingredienser:
- keso - 250 g
- socker - 80 g
- kokosflingor - 80 g + 30 g (för stänk)
- kakaopulver - 10 g
Steg för steg recept
1. Vi tar 250 g keso och häller den i hackaren. Häll 80 g socker i ostmassan. Mala allt tills det är jämnt. Keso kan användas med vilket fettinnehåll som helst.
2. Överför den hackade ostmassan till en skål. Häll cirka 80 g kokosnöt i den. Blanda allt väl. Mängden kokosflingor beror mycket på ostmassans fuktinnehåll. Det kan behöva mer än vad som anges i receptet. Fokusera på konsistensen av ostmassan, den ska hålla sin form väl.
3. Dela upp den beredda massan i två ungefär lika delar.
4. Tillsätt 10 g kakao till en av delarna. Det är tillrådligt att sikta kakao så att det inte finns några klumpar. Blanda allt väl.
5. Vi tar lite ostmassa-kokosnötmassa och bildar små bollar från den. Jag gör kulor lite mindre än en valnöt. Efter vikt är de cirka 10-13 g.
På detta sätt rullar vi upp alla bollar. Lägg de färdiga bollarna i kokosflingor. Rulla dem i spån och lägg dem på en tallrik.
6. På samma sätt rullar vi upp bollar med chokladmassa och kokosnöt. Rulla dem i kokosflingor.
7. Från denna mängd ostmassa-kokosnötmassa fick jag 36 bollar.
Vi lägger alla godisarna vackert på en tallrik.
Efterrätten visade sig vara ömtålig med en trevlig kokos-krämig smak. Det bereds enkelt och med den minsta mängd ingredienser. Denna efterrätt kan serveras omedelbart eller beredas i förväg och förvaras i kylen.
Video recept
Receptet är hämtat från min kulinariska webbplats. gotovimop.com