Otroligt enkla och läckra varma smörgåsar för varje dag. De tillagas snabbt och enkelt av de mest prisvärda ingredienserna. Detta är en riktigt läcker och budgetvänlig maträtt som inte blir tråkig.
Saftig fyllning av zucchini och morötter med ost kompletterar perfekt rostat knäckebröd. Och även när de svalnar förlorar inte sådana smörgåsar sin smak. Denna aptitretare är perfekt för mellanmål eller till någon första rätt. Det är så lätt och gott att du kan laga det varje dag.
Prova dessa sommar heta zucchinimackor och du kommer att bli förvånad över hur utsökt en maträtt kan tillagas av ett minimum av produkter.
Ingredienser:
- bröd - 10 skivor
- zucchini - 200 g
- morötter - 1 st.
- ost - 100-150 g
- majonnäs - 1-2 msk. l.
Steg för steg recept
1. Låt oss först förbereda alla ingredienser.
På ett grovt rivjärn tre 200 g ung zucchini.
1 medelstor morot, tre på ett fint rivjärn.
Tre 100 g ost på ett grovt rivjärn. Mer ost kan tillsättas om så önskas.
2. Lägg riven zucchini, morötter och ost i en skål. Tillsätt 1-2 matskedar till detta. majonnäs och blanda väl. Om du vill kan du tillsätta lite salt till fyllningen.
3. Skär brödet i skivor. Alla andra bröd kan användas istället för en bröd.
Vi tar en skiva bröd och sprider den förberedda fyllningen rikligt på den.
4. Lägg de förberedda smörgåsarna på ett bakplåt. Denna mängd fyllning räckte för mig för 10 smörgåsar.
Vi lägger allt i ugnen förvärmd till 180 grader. Vi bakar i cirka 15 minuter.
Servera varma smörgåsar.
Smörgåsarna visade sig vara mycket goda och vackra. Den saftiga fyllningen och lätt rostade bröd gör denna aptitretare helt otrolig. Var noga med att laga den, särskilt eftersom den är väldigt enkel att förbereda.
Videorecept
Receptet är hämtat från min kulinariska sajt. gotovimop.com