#fast Ett enkelt och snabbt recept på mördegskakor. Har du 30 minuter ledig tid? Då är det här receptet för dig!
Ingredienser: mjukt smör, socker, mjöl, bakpulver, ägg, salt, vanillin eller vaniljsocker
Tillagningsmetod:
Lägg mjukt smör i en skål, tillsätt socker och vaniljsocker, tillsätt salt och vispa till en slät smet. Tillsätt ägget och vispa igen tills det är slätt.
Blanda mjöl med bakpulver i en separat skål och blanda noggrant. Sikta ner mjölblandningen i smörblandningen och knåda degen. Slå in i matfilm och ställ i kylen i 1 timme.
Kavla ut degen till ett lager 7-8 mm tjockt. Skär ut kakor med kakformar. Jag har hjärtformade formar. Om det inte finns några formar, dela bara basen i lika stora rutor, cirklar osv. Lägg ämnena på en plåt täckt med bakplåtspapper. Försök att hålla lite avstånd mellan kakorna så att de inte klibbar vid varandra under gräddningen. Rulla ihop de återstående fragmenten av testet och sätt dem i handling.
Vi bakar kakor i ugnen, uppvärmd till 190 grader, på en genomsnittlig nivå, uppvärmning från topp till botten. Efter 13-15 minuter är kakorna klara!
Glad te! Gläd dig själv och dina nära och kära med läckra kakor!