Grattis på födelsedagen Cookpad! Vi säljer kycklingbröst i två versioner: hela och inre delar. Låt oss nu prata om insidan. Brösten är väldigt saftiga på insidan och krispiga på utsidan. Fantastisk kombination. #olgrigrecept #kycklingbröst #meny #kukpad4
Ingredienser: för marinad, sojasås, citronsaft, full honung, olivolja, Provence örter, salt, om så önskas, peppar, ägg, ströbröd, mjöl
Tillagningsmetod:
Det första jag gör är att förbereda marinaden. Blanda sojasås, citronsaft och honung i en skål. Jag häller olja i en liten stekpanna och lägger en sked örter, värm den till ett varmt tillstånd, men koka det inte!, Oljan svalnar lite och häll den i marinaden. Jag lämnar i marinaden i 1 timme. Jag blandar mjöl och ströbröd.
Jag bryter ägget, vispar med en gaffel och skakar av den ena kladden i det uppvispade ägget och i blandningen av ströbröd och mjöl. och lägg den i en stekpanna med het olja.
Stek på båda sidor till en vacker färg. Saftig, mör på insidan och fast och krispig på utsidan: den perfekta kombinationen!
Smaklig måltid!