Alla hjärtans dag närmar sig. På Alla hjärtans dag kan vanliga kakor förvandlas till en kärleksförklaring genom att förbereda dem i form av vackra hjärtan. Sådana valentinkort är trevliga inte bara att ta emot utan också att ge, och det är väldigt lätt att laga mat med egna händer! #14 februari #Alla hjärtans dag #Alla hjärtans dag
Ingredienser: mjukt smör, socker, kycklingägg, vetemjöl, kakaopulver, bakpulver, vit choklad, mörk choklad
Tillagningsmetod:
Blanda mjöl, kakaopulver och bakpulver.
Blanda mjukt smör, socker och ägg i en separat skål tills det är slätt.
Tillsätt långsamt mjöl- och kakaoblandningen.
Knåda degen först med en spatel, sedan med händerna. Den färdiga degen är mjuk, smulas inte och fastnar inte.
Dela degen i två delar och ställ in i kylen i 30 minuter.
Efter att tiden har gått tar vi ut den ur kylen och rullar den till en kaka som är cirka en halv centimeter tjock.
Skär ut med en hjärtformad kakform och överför försiktigt till en bakplåt.
Vi bakar vid en temperatur på 180 ° C i 10-15 minuter, med hänsyn till din ugns egenskaper.
Kakorna kommer ut torra och smuliga. Med den här delen av testet fick jag 3 bakplåtar.
För dekoration kommer vi att använda två chokladkakor. Vi bryter den vita chokladkakan i bitar och lägger den i ett vattenbad. När chokladen är helt smält, låt den svalna något och doppa översidan av kakorna i den. Ställ in i kylen några minuter för att stelna chokladen.
Medan kakorna svalnar, ta en mörk chokladkaka, bryt den i bitar och lägg den i ett vattenbad. Vi fortsätter att dekorera kakorna med mörk choklad med hjälp av en konditoripåse. Kakorna är klara! Glad kreativitet!
Video här: