#23 februari i all hast, när gästerna står utanför dörren hjälper en fylld tortilla till - du kan laga mat till ett mellanmål.
Ingredienser: tortilla, valfri korv, konserverad majs, en liten lök, konserverade champinjoner, ost, ketchup, små konserverade tomater
Tillagningsmetod:
Förbered ingredienserna. Överför den konserverade majsen till en metallsikt, låt vätskan rinna av.
Tvätta gurkan, torka med en viskosservett. Överför konserverade champinjoner i en sil, låt vätskan rinna av, pressa med en viskosservett, hacka stora.
Skala löken, skölj med kallt vatten, skär i små kuber. Skär gurka, korv i små tärningar, riv ost på ett grovt rivjärn.
Smörj kakan med ketchup jämnt, ta bort skalet från konserverade tomater, skär i bitar, lägg på kakan. Tillsätt sedan korv, majs, lök, gurka slumpmässigt.
Strö ost ovanpå. Täck arbetsstycket ovanifrån med en andra kaka, sätt i en förvärmd ugn till 180-200 * i 20 minuter. God aptit till dig 👌🤗🍀