Jag sa till honom hur man förbereder för vintern Sorrel. Han fick en universell, och det kan sedan användas var som helst.
Jag minns när vi var barn, bodde i byn, hade vi i trädgården ängssyra. Ofta mamma gjorde honom söta kakor, ibland kokt soppa. Förresten, Jag gillade soppan - det är nödvändigt att skriva ett recept.
Då min mor som en gång sa att ängssyra kan förbereda sig för vintern och gav henne ett recept. Men jag delar receptet med dig.
Vad som behövs:
- ängssyra
- vatten
Allt! Inget annat krävs!
Sorrel min noga, låg på en handduk och torka.
Sedan hugga upp och körde. Fyllningar Sorrel i en ren burk tätt nog.
Nu i varje burk, hälla kall kokt (!) Vatten och täck med lock.
Du behöver inte lägga till något salt eller socker, eller steriliseras. Sorrel är perfekt bevarad på grund av det faktum att i denna gröna innehåller sin egen syra.
Om du gör ett ämne för soppan, sedan en ängssyra kan lägga till finhackad dill.
Sorrel, tillagas på detta sätt är det universella: det kan läggas åtminstone söta rätter, även i salt. Bon appetit, mina vänner!
Om du gillade mitt recept ängssyra skörd vintern - till salu, liksom. Du behöver inte göra det svårt, men mycket viktigt för mig, eftersom jag tillbringar mycket tid och energi på kanalen, jag försöker för dig. Tack!