Mycket välsmakande sås som nyligen jag laga ofta. Recept fick nyligen, men han blev kär i hela vår familj. Och viktigast av allt, visar det sig välsmakande, rejäl och snabb - att förbereda såsen tar bara 30 minuter.
beredning:
På en stekpanna med het olja sätta en hackad lök, 2 hackade vitlöksklyftor och lite färsk ingefära. Du kan plocka upp och torkas och kan beredas på allt utan den, om du inte gillar ingefära.
Något stekt, bokstavligen en minut, tillsätt sedan 300 gram korv. Det är bäst att ta tallrik - rökt korv, sylt, korv, korv, bacon - i allmänhet, det vill säga. Men om du bara har en typ, så oroa dig inte, du fortfarande få en välsmakande :)) Fry korv, under ständig omrörning tills det bruna.
Nu, en stor mogen tomat skållas med kokande vatten, ta bort skal, skuren i kuber och skicka den till pannan. Efter sätta halv peppar, tärnad eller remsor, en liten morötter, riven.
Pour 300 ml arter lägga salt och peppar till smak, tomat 2 matskedar klistra. Du kan lägga till några kryddor, och ibland jag satte Provence örter.
Sjuda på medelvärme under omrörning, tills dess, tills såsen tjocknar och vattnet avdunstar. Stäng sedan locket, stäng av värmen och låt stå i ytterligare 5-7 minuter.
Den serveras med pasta, potatis, bovete. Strö med färska örter. Mycket välsmakande! Bon appetit, mina kära vänner!
Se även:Fisk under rivna potatisen i ugnen. Enkel och läckra
Vad gör jag för att greenerna i kylskåp var färskt för en månad. Mitt liv hacking
Om receptet du vill - till salu, liksom. prenumerera även till min kanal för att undvika att missa nya recept och artiklar. Tack!