Jag älskar pizza och ofta laga det hemma. Hemlagad pizza - är naturligtvis inte helt riktigt, som är gjord i Italien. Men fortfarande är det mycket välsmakande och förtjänar vår uppmärksamhet.
Tidigare har jag sällan laga en pizza, eftersom hon inte kunde stå ut med att bråka med smeten. Det var omöjligt för mig. Tja, är inte samma sak som alla recept gör, och alla degen.
Och då jag hittat en väg ut. Jag började göra pizza för inköp smördeg. Jäst eller osyrat - stor skillnad inte ser.
Så, att tina degen, rulla ut i formationen av 5-7 mm tjocklek. En gaffel på flera ställen för att göra punktering testet. Smörjer deg majonnäs eller tomatsås (eller båda, och andra) och sätta fyllningen.
Till fyllningen använda allt som vi finner i kylskåp: korv, korv, champinjoner, lök, pickles, kyckling, bacon, paprika, tomater, ost - bara använda oavsett vad vi vill. Längs kanterna (på omkretsen) inte sätta fyllning, avgår 2,5-3 cm.
Sätta vår pizza i en förvärmd till 180 grader i ca 15-20 minuter. Bon appetit till er, kära vänner!