Igår förbereda dessa munkar och komma ihåg att detta recept med dig har jag ännu inte delas. Så jag bestämde mig för att skriva direkt. Det är mycket enkelt, bara förbereda munkar i ca 15 minuter, ja, högst 20. Snarare skriva ett recept!
Matlagning munkar steg:
STEG 1
Förbered degen. Till detta revs med 1 ägg 50g mjukt smör. Olja måste vara mjuk, så se till i förväg att tiden för att få det ur kylskåpet.
STEG 2
Lägg 4-5 matskedar socker, en kopp yoghurt, en nypa salt och rör om väl.
STEG 3
Följande ingredienser tillsattes: 400-450 c mjöl blandat med en tesked bakpulver. Knåda degen. Det bör vara öm, elastisk, inte fastnar på händerna. Mjöl inte lägga till mer än vad som anges i receptet, eller munkar kommer att bli tufft och inte luft.
STEG 4
Kavla ut degen till ett skikt av en cm tjocklek och slipade munkar. Trim kan monteras igen, rulla ut och skära igen.
STEG 5
Steka munkar i en stor mängd vegetabilisk olja (såsom friterad). Sprids på pappershanddukar för att bli av med överflödig olja. Topp munkar kan strö med strösocker. Bon appetit, mina vänner!
Om du gillade receptet - till salu, liksom. Du är inte svårt att göra, men det är mycket viktigt för mig, eftersom jag tillbringar mycket tid och energi på kanalen, försök för dig. Tack!