Kål får även de som inte gillar! Det är mycket välsmakande, saftiga visar sig bara läckra! Som en sida maträtt, eller som en separat skål, såsom ett inlägg, bara super!
ingredienser:
Kål - 0,5 kg
Morötter - 1 st (stor)
Lök - 1 st
Tomatpastor - 1 msk tomat eller
Salt och peppar
grönska
vegetabilisk olja
Shinkuem kål, strö över salt och lite nypa händer. Vi lämnar i 10-15 minuter.
Samtidigt gnugga morötterna på ett grovt rivjärn, strimla lök och tomater. Vi skickar dem till pannan och låt sjuda i 5-7 minuter med en liten mängd vatten och olja.
Blanda kål, kokt morot, lök och tomat (eller tomatpuré). Tillsätt hackade örter och peppar. Om det behövs, sätta lite salt.
Vi växlingshylsan grönsaker i bakning, tillsätt 2 msk vatten och en matsked vegetabilisk olja. Du kan sätta en lagerblad, men jag tycker inte om honom. Binda hylsa, vilket gör det mer punktera att het ånga kommer ut.
Baka i ugnen på 200 grader i 35-40 minuter. Bon appetit, mina kära vänner!