Bevisat! Lagras i upp till två år och kvarstår som god! Skriv ner receptet.
Jar med en tom, min mamma gjorde när jag var student. Studien långt, 200 km från huset, kylskåp var inte i vandrarhemmet. Därför banker med hemlagad pickles och sallad Friska räddade.
Till exempel, sallad och ris. Naturligtvis är detta inte en "sallad" i samma mening, och en fantastisk kakmix.
Vilket är särskilt bra att du har när som helst kommer att vara på sidan maträtt eller soppa.
Viktigt!
Detta recept skörd förbereder rigoröst under 15 minuter för varje grönsak. För att förbereda de nödvändiga rätter med en tjock botten, perfekt kittel.
Skiva grönsaker kan vara så du gillar bäst.
ingredienser:
1 kg ris
2 kg av sallad paprika
2 kg tomater
2 kg morötter
2 kg av lök
1 liter av raffinerad vegetabilisk olja
100 gr. salt
60 gr. socker
1 tim. l. svartpeppar
12 Art. l. 9% vinäger
beredning:
1. Figur skölj noggrant tills klart vatten och täck med vatten i 2-3 timmar.
2. Morot Tvätta, skala och riv.
3. Lök ren, tvätta, skuren i ringar eller kuber som du gillar bäst.
4. Sätt pannan på elden, eller gryta, häll den i vegetabilisk olja och värme.
5. Sätt i olja riven morot, elden göra genomsnittet.
Morötter förbereder sig för exakt 15 minuter, glöm inte det från tid till annan uppståndelse, att inte bränna.
6. Medan stekta morötter, måste du förbereda en sallad peppar, tvätta, ta bort frön och skär i tärningar.
7. När moroten är kokt, tillsätt lök, återigen 15 minuter för att upptäcka och förhindra.
8. Tomater skurna i kuber, lägg i en skål.
9. Efter 15 minuter, häll löken i en kastrull paprika, från tid till annan att röra. Sjuda som 15 minuter.
10. Efter peppar tomater, samtidigt som du behöver lägga salt, svartpeppar och socker. Återigen - 15 minuter.
11. Banker sallad rengöras och steriliseras. Covers koka.
12. När tomaterna kommer att vara redo att hälla fuktad ris.
Identifiera ytterligare 15 minuter, glöm inte att röra till grönsaks vikt att inte bränna!
Smak, om det behövs Tillsätt salt, peppar och socker efter smak.
Häll sedan vinäger, rör om och värma upp vid branden i ytterligare två minuter.
13. Ready sallad med ris på vintern delas upp i rena torra burkar och rulla ihop.
Tips!
När införa sallad i burkar, försöka bulk inte bilda bubblor eventuella doppa skeden och de försvinner. Samma bubblor kan orsaka att täcka naduyutsya.
Sallad med ris - mycket lätt att göra ett misstag och det finns helt enkelt ingenstans, om du gör allt som skrivs.
Lycka till med dina förberedelser, läckra vintern och bon appetit!
Gillar du?
VänligenPRENUMERERAtill min RSS-flöde och sätta Like!
Du är inte svårt, men jag är glad :)))
Tack för att läsa till slutet!