Unreal välsmakande aptitretare betor och lök! Ostrenkoe, kryddig, omöjligt att vägra! Jag lagar mat för min make hela tiden, han älskade det! Jag delar receptet, jag tror att du också måste smak.
De ingredienser som vi behöver:
Rödbetor - 500g
Lök (stora) - 1 st
Vitlök - 5-6 klyftor
Salt - 1 tsk
Socker - 1 msk
Vinäger 9% - 2 matskedar
Svartpeppar och röd, kryddnejlika - efter smak (eller krydda för koreanska morot)
vegetabilisk olja
Råa rödbetor gnugga på ett rivjärn för koreanska morot. Tillsätt socker, salt och vinäger. Rör om och låt marinera i en halvtimme.
Medan rödbetor marinerad, lök skuren i små tärningar och stek i vegetabilisk olja tills den är mjuk. Olja kommer att behöva cirka 3-4 matskedar.
Stekt lök lägga till betorna. Olja inte ihop, lägga till en sallad också. Sedan lägga hackad vitlök, kryddor. Det går inte att bry sig om kryddor och sätta färdiga krydda för koreanska morot. Personligen gör jag ofta.
All uppståndelse och ledighet för cirka 40-60 minuter, och du kan prova! Mycket välsmakande! Bon appetit, mina kära vänner!