På sommaren försöker jag alltid att fylla på massor av läckra kalla årstiden. Jag vill dela en mycket enkel, men minnesvärd recept kompott. Denna läckra dryck måste fortfarande söka!
beredning:
Som namnet antyder, kommer den viktigaste ingrediensen vara ett krusbär. Hans ta 350 gram - är innehållet i en halv-liters burkar. Bären behöver tvätta och sortera ut. Ta nätet tre-liters burk och somna till krusbär. Lägg till några mynta grenar och 2 stora segment av kalk. Även lämpliga citron, och i ett extremt fall citronsyra.
Nästa, fyll burken till brädden med kokande vatten, täck med lock och ger cool. Detta kommer att kräva cirka 20 minuter. Vi tömma vattnet i pannan och koka infusion. Banken lägger en kopp socker. När vattnet började koka, häll det igen till toppen av burken. Nu kan du bara rulla upp locket. Ready kompott linda en filt och låt stå i ett par dagar. Några månader senare drycken värmer hjärtan minnen och ljusa smak.