Katrinplommon är otroligt läckra och vitaminrika torkad frukt, så vi är skyldiga att inkludera den i din kost. Det innehåller mineraler såsom fosfor, järn, kalcium och magnesium, rik på vitamin B1, B2, K, PP och E, och även retinol eller beta-karoten. Katrinplommon är en positiv effekt på vårt humör och mag-tarmkanalen.
Till efterrätt "Chernoslivka" inte behöver en massa mat, är det kokta mycket snabbt och enkelt. Det har inget socker och mjöl, så det är perfekt för dem som följer figuren.
ingredienser:
250 g urkärnade plommon
30 g raffinerad hasselnöt
1 tim. sked av sesam
Hur man förbereder:
1. Nötter torka i ugn vid 180 grader eller i pannan på låg värme, sedan mala till större marker.
2. Katrinplommon är väl tvättas och torkas, mala i en mixer eller finhacka med en kniv.
3. Alla ingredienser blandas och den resulterande massan låg på plastfolie och rulla ihop tätt i korven.
Dessert förvaras i kylskåp upp till 1 månad. Katrinplommon kan ersättas med andra torkade frukter, såsom aprikoser eller datum, hasselnötter eller mandel kan ersättas pistagenötter.
Bon appetit och vara frisk!