Idag har jag baka och stek biffarna med potatis... Och jag gör dessa pajer från samma tyg! En deg i sin tur gör kefir - inga ägg, inget smör! Knåda degen, kan du i 3 minuter, 2 den viktigaste ingrediensen i detta test yoghurt och mjöl. Och från ett sådant test kan beredas inte bara kakor men även pizza paj med någon fyllning, kakor och även banalt.
Sätt huskies, skriv kommentarer, registrera dig! Allt detta är mycket viktigt för författaren, och det är nödvändigt att främja kanalen. Jag ska ge dig för denna mycket tacksam!
Dough förberedelse krävs:
300 ml yoghurt
En halv matsked socker
Lika mängd soda och salt, 2/3 tesked parti
Och mjöl - ungefär 500-550 g
en liten bit av vegetabilisk olja
Fyllning: alla
Hela tillagningsprocessen test är bokstavligen 2-3 "steg" så på något sätt ens beskriva något... Men jag ska försöka! Häll i en skål yoghurt, och det kommer att vara bättre om det är i rumstemperatur, sätta socker, salt, bakpulver och rör efter tillsats mjöl. Knåda degen under en lång tid är inte nödvändigt - bara om det bildas en boll av... Och ändå! I detta skede kommer degen fortfarande vara ganska mjuk och något klibbig.
Nu tar vi en vegetabilisk olja (behöver någonstans 3-4 matskedar) och häll smeten dem. Du behöver inte störa! Och på detta sätt vi lämnar degen i en skål, som vilar på bordet 30 minuter.
Efter en halvtimme degen dra ut ur skålen, lägga ut på bordet och knåda. I processen för knådning häll den vegetabiliska oljan, som är kvar i skålen. Nu ut degen mycket mjuk, elastisk. Och det kan omedelbart användas för att göra pajer eller andra bakverk ...
Jag har detta test gjorde kakor med potatis - del bakas i ugnen, den andra delen av stekt pajer!
Processen för att modellera och matlagning pajer kommer inte att beskriva - säkert vet hur man gör - och jag tror att bättre än jag... Smaklig måltid!
Om du gillar receptet, glöm inte att gilla och prenumerera. Support affisch! Ahead hittar du många fler häftiga recept.