Idag laga läckra ost pinnar ...
kräver:
300 g ostmassa spannmål, företrädesvis hushålls
ett ägg
Två matskedar gräddfil
Två matskedar socker
nypa av salt
Tsk bakpulver
Om 200 gram mjöl, kanske lite längre
Först placeras i en skål med ostmassa, bryta ägget, tillsätt gräddfil, socker och salt. Och gnuggar. För att massan blev homogen bättre utnyttjande tolkushkoy, gaffel så bra gnugga kommer inte arbete... Och om du har en nedsänkning mixer, alla super!
Vidare ostmassan pour sked bakpulver och siktades för mjöl.
Knåda degen. Någonstans cirka 10 minuter ger degen "resten".
Nu börjar vi att forma ost pinnar... Du kan helt enkelt nypa bort en bit av den totala prov små bitar, någonstans i storleken av en valnöt, rulla dem i cirklar.
Sedan rulla ut mellan handflatorna flag, sätta på bordet, och tryck ner lätt med fingrarna... Vi får ost pinnar!
Eller... Dela degen i 3-4 bitar, därefter varje bit, en efter en, vals till den arbetande ytan av tabellen i lång fläta. Och denna sele skuren i små tärningar, och igen, fingrarna trycker lätt ner... Också få ost pinnar! Jag gillar det första alternativet ...
Nu i en kastrull, häll vegetabilisk olja, värma upp. Och i den heta oljan på båda sidor av stekt ost pinnar.
Direkt från pannan, vi flytta dem i en skål och strö över socker. Men inte nödvändigtvisDet är för dem som gillar sötare ...
Recept av ost pinnar på Internet en hel del, och alla av dem hävdar att det smakar gott. Jag gjorde dem, och även säga - det är verkligen en mycket, mycket välsmakande !!!
Om du gillar receptet lade Precis, och glöm inte att prenumerera. Support affisch! Ahead hittar du många fler häftiga recept.