Tender, smakrik, saftig - de flyger iväg från plattan med kosmisk hastighet!
ingredienser:
Puff Puff deg
ägg
1 msk. l. mjöl
1 tim. l. vegetabilisk olja
fyllning:
500 gr. köttfärs
100 gr. ost
lök
1 tim. l. Dijonsenap senap~~POS=HEADCOMP
0,5 timmar. l. salt
nypa blandning Paprika
beredning:
1. Värm ugnen till 180 grader.
2. Ost galler.
3. Lök, skala och skär i tärningar eller färs.
4. Blanda i en skål nötkött, lök, ost, senap, salt och peppar. Noggrant knåda fyllning.
5. Strö bordet med mjöl. Kavla degen högst 3-5 mm tjockt.
Klipp ut cirklar av degen.
6. På varje cirkel sätta lite fyllning.
7. Gör tårta degen patty form av en avlång med en söm i botten.
Gör flera punkteringar med en gaffel för att baka en paj inte brista.
8. Täck bakplåtspapper och smörj den med vegetabilisk olja med en borste.
9. Överför biffarna på ett bageri söm ner.
10. Vispa ägget med en nypa salt och gnid dem kakor.
11. Baka bakverk på 180 grader av inte mer än 20 minuter.
Mycket saftiga, anbud och krispiga pajer med kött - klar!
Bon appetit!
Gillar du?
VänligenPRENUMERERAtill min RSS-flöde och sätta Like!
Du är inte svårt, men jag är glad :)))
Tack för att läsa till slutet!